据维特罗斯(Waitrose)称，今年镁补充剂的销量增长了44%。
这家食品零售商最近发布了他们的2023-24年食品和饮料报告，其中镁产品的增加是最引人注目的发现之一——公平地说，最近关于这种特殊补充剂的讨论越来越多。
那么，它到底是什么，它有什么作用，我们需要服用镁补充剂吗?
什么是镁，为什么它很重要?
“我们都听说过镁，但很少有人意识到它到底有多重要。它是健康骨骼、神经、肌肉和血糖水平所必需的矿物质，参与了全身300多种化学反应，在从大脑功能到运动表现的各个方面都发挥着不可或缺的作用，”DR.VEGAN首席营养学家肖娜·威尔金森(Shona Wilkinson)说。
SSP Health的医疗主任兼全科医生Zulqarnain Shah博士补充说:“镁是一种重要的矿物质，在许多身体过程中起着至关重要的作用，包括能量产生、骨骼和牙齿结构、肌肉功能和神经功能。”
镁通常与帮助睡眠、缓解压力、维持激素平衡等因素联系在一起，这或许可以解释人们对镁补充剂越来越感兴趣的原因。
你需要多少镁?
根据英国国家医疗服务体系的数据，对于19-64岁的成年人来说，男性通常每天需要300毫克镁，而女性则需要270毫克镁。
对于任何补充剂，重要的是要注意包装上的使用指南，如果你不确定，请咨询你的医生或药剂师。
如何知道自己是否缺镁?
镁含量低会以不同的方式影响人。在某些情况下，这可能会很严重，但是当这种情况发生时，通常会涉及其他因素。如果担心的话，你的医生可以安排你做一次血液检查。
“缺镁的早期症状包括恶心、呕吐、食欲不振、疲劳和虚弱，”沙阿解释说。随着缺乏钾的进展，人们可能会出现血液中钙和钾含量降低、四肢麻木和刺痛、痉挛和肌肉收缩、癫痫、性格改变、心律异常和冠状动脉痉挛。
“然而，真正的缺镁是罕见的，症状通常表明潜在的健康状况，”沙阿补充说。
“某些因素会增加一个人的风险，包括持续吃低镁饮食，胃肠道疾病，如克罗恩病或乳糜泻，通过尿液和汗水失去过多的镁，遗传疾病或饮酒过多，怀孕和哺乳，住院治疗，甲状旁腺疾病和高醛固酮增多症，2型糖尿病，年龄较大，服用某些药物，如质子泵抑制剂，利尿剂，二磷酸盐和抗生素。”
镁补充剂有什么好处?
是否我们所有人都需要它们经常受到争论，但许多人服用补充剂来支持他们的健康和福祉，临床试验支持了这一证据。
威尔金森说:“有些人可以从补充剂中受益，因为镁对身体的几乎每个过程都是必不可少的。”“睡前服用镁有助于放松我们的肌肉，为我们晚上的好休息做好准备，还有助于调节控制睡眠周期的褪黑激素水平。”
“能量是在我们身体的细胞中产生的，镁对于支持参与这一过程的酶的功能至关重要。因此，适当的镁摄入量将有助于你的身体从压力和运动中恢复过来，并促进能量的产生。
她补充说:“镁在改善某些健康问题方面也发挥着作用。”例如，美国研究人员分析了涉及2000多人的34项临床试验的结果，发现镁摄入量与降低血压之间存在联系。这是因为镁有助于身体释放前列环素，这是一种降低血管壁张力的化合物。
“镁还会影响我们的骨骼和牙齿健康。研究发现，镁含量低与骨密度低和骨折风险高有关。”
你能从饮食中获得镁吗?
许多食物都是天然镁的良好来源——包括绿叶蔬菜，如菠菜、坚果、鳄梨、豆腐、毛豆和全谷物，如燕麦和大麦。再加上黑巧克力、香蕉和一些油性鱼类，如鲑鱼和鲭鱼。谈到健康，专家们总是建议从均衡饮食开始，这是有充分理由的。
正如营养学家和健康教练Yasmeen Alsumait (healthylivingbyyasmeen.com)解释的那样:“食用富含镁的食物提供的不仅仅是镁本身。坚果、豆类、种子类和绿叶蔬菜等食物也含有必需的膳食纤维和其他对整体健康至关重要的营养素。
“例如，这类食物富含纤维，有助于消化，促进健康的肠道微生物群，并支持正常的排便。此外，许多富含镁的食物提供一系列维生素和矿物质，这些维生素和矿物质协同作用，增强免疫力，促进营养吸收，维持各种身体机能。”
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